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운동

단백질 보충제 섭취 효과

by 이건 알고가자 2023. 2. 28.
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단백질이 부족하면?

바쁜 현대 사회와 과도한 다이어트로 인해 식생활 불규칙해지면서 필수 영양소인 단백질도 부족해지고 있습니다. 단백질이 부족하면, 운동을 해도 힘이 나지 않고 피부에 탄력이나 윤기도 없어질뿐더러 집중력도 저하될 수 있습니다.

 

근육을 만드는 재료가 되는 것이 단백질입니다. 사실 장기도 근육으로 만들어져 있기 때문에 저칼로리의 식사나 고지방의 식사를 계속해 체내의 단백질을 부족시켜 버리면,

 

결과적으로 기초 대사량이 떨어져 살찌기 쉽고 마른 어려운 체질을 만들기 쉬워져 버립니다.

 

기본은 음식

인간의 몸은 단백질, 지질, 미네랄로 구성되어 있습니다. 또한 세포는 항상 새롭게 다시 태어나 같은 상태(항상성)를 유지하기 위해 몸 안에서는 수천번 이상의 화학반응(대사)이 이루어지고 있습니다.

 

이 화확반응에는 대사효소로서의 단백질, 효소를 돕는 비타민 미네랄이 필요합니다. 다이어트는 이런 영양소를 체내에 흡수하여 대사를 유지하고 항상성을 유지하기 위한 행위입니다.

 

탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 미네랄을 5대 영양소라고 합지만 이들 모두를 부족 없이 섭취하기 위해서는 영양의 지식, 질 좋은 재료를 얻기 위한 노력, 그리고 돈이 필요합니다.

 

요즘은 편의점에서 싸고 빠르게 배를 채울 수 있습니다. 이런 제품의 재료들은 공장에서의 가공 과정에서 철저하게 씻어지기 때문에 상당한 영양소가 흘러가 버릴 확률이 높습니다.

 

그리고 질 나쁜 단백질로 만들어진 효소, 산화된 세포막, 그리고 비타민 미네랄 부족에 의한 대사(화학반응)의 저하는 그대로 노화를 촉진하게 된다 합니다.

 

그렇기 때문에 먼저 건강한 음식을 통한 단백질 섭취가 더 건강한 몸과 근육을 생성하는데 도움을 준다고 할 수 있습니다. 단백질은 식사에서 섭취하는 것이 기본입니다.

단백질 보충제가 필요한 이유

운동 후 올바른 영양 섭취는 운동 수행 능력의 향상과 근육 피로 및 손상에 대한 회복에 있어서 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히, 단백질은 인체를 구성하는 중요한 요소 중 하나로 하루 음식물을 통한 섭취는 56g 정도입니다.

 

이 정도 양은 운동 시 세포 내 필수 아미노산 공급 및 단백질 산화 방지, 근육 증가를 목적으로 하는 운동선수들과 규칙적인 운동을 지속적으로 하는 사람들에게 충분하지 않습니다.

 

뿐만 아니라, 더 높은 수준의 단백질 섭취가 단백질 합성에 긍정적인 영향을 미치고 기존의 단백질 합성이 단백질 분해보다 많을 경우에 근 비대, 근 기능 향상, 근 피로 회복 등의 효과를 유발하게 된다고 보고되고 있습니다.

 

손상을 입은 근육이 재생되는 과정은 근육을 구성하는 단백질인 액틴과 마이오신의 합성 증가와 단백질 퇴화의 감소가 나타나는 동화 작용입니다.

 

체내 단백질 동화 환경을 조성하기 위해서 단백질 보충제를 섭취하여 혈중 아미노산 농도를 높여야 하는데 이는, 운동 후 손상된 근육 조직의 재생과 복구를 위해서는 단백질 양을 증가시켜야 하기 때문에 단백질 보충제의 섭취가 중요합니다.

 

게다가, 손상된 근육의 재생 및 회복에 중요한 역할을 하는 여러 필수 아미노산들은 체내에서 합성되지 않을뿐더러 음식으로는 충분한 양을 섭취하기가 힘들기 때문에 단백질 보충제가 운동 전, 운동 중 또는 운동 후에 추천되고 있는 추세입니다.

 

다이어트 중에서 단백질과 함께 지질이나 탄수화물을 섭취하는 것을 피하고 싶은 분이나, 보다 효율적으로 단백질을 섭취하고 싶은 분은 단백질이나 아미노산의 보충제를 도입하는 것을 추천합니다.

 

1회분의 섭취 칼로리는 단백질도 아미노산의 보충제도 그다지 높지 않기 때문에 다이어트 중에도 안심할 수 있습니다. 또한 단백질은 물이나 우유, 스포츠 음료에 녹여 마실 수 있는 편안함도 매력적입니다. 

 

바쁜 속에서도 부담 없이 필요한 단백질을 보충할 수 있습니다. 그리고 단백질과 아미노산의 보충제를 구분하여 목적에 맞는 단백질을 효율적으로 보충할 수 있습니다.

 

단백질은 체내에서는 만들 수 없는 9종의 필수 아미노산을 포함하여 20종의 아미노산을 골고루 섭취할 수 있습니다. 단백질은 종류에 따라 흡수까지 약 1시간~4시간이 걸린다고 되어 있으므로,

 

근육의 수복이나 피로 회복, 일상적인 영양 보급을 위해 계속해서 사용하는 것을 추천드립니다. 즉효성보다 지속적으로 섭취하는 것이 좋을 것으로 생각됩니다.

 

요약

운동 시 손상된 근육을 회복하기 위해서 다양한 방법들이 추천되고 있습니다. 그중 우리 몸의 중요 구성 성분인 단백질이 근 회복에 주요한 기능을 합니다. 

 

근 비대와 근 기능 향상을 위해 단백질은 좋은 영향을 줍니다. 일반식으로는 너무 채우기 힘들다 하시는 분들은 단백질 보충제를 통해 추가적인 단백질을 섭취하는 것도 좋습니다.

 

엄청 다양한 단백질 보충제가 판매되고 있는 현실에서 자신에게 맞는 제품을 찾기는 매우 어려울 것입니다. 여러 제품을 섭취해 보다가 자신에게 가장 잘 맞는 제품으로 선정하는 것이 좋은 방법입니다.

 

하지만, 단백질 보충제를 통한 습관적이고 불필요한 추가 섭취는 체내에 지방의 축적과 함께 질소 대사와 과잉으로 인하여 간 및 신장 기능에 있어서 영향을 줄 수 있다는 연구 결과들도 발표되고 있습니다.

 

일반인 및 운동선수들은 웨이트 트레이닝과 같은 저항성 운동의 보급과 운동에 따른 에너지 소비를 충족하기 위해 단백질 보충제의 섭취를 늘리고 있는 추세이나,

 

그것보다는 자신의 신체 상태, 운동량을 고려한 뒤 일반식에서 더 많은 단백질을 얻는 것이 좋은 방법입니다. "먹는 것까지 운동이다"라는 말이 있듯이 조금만 신경 쓰면 더 건강한 단백질 섭취도 가능할 것입니다.

 

 

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